真的太偷懶了,好久沒有新增食記
其實不時都在貪唬好料呢...
行天宮附近這家松江火鍋店,盛名已久,不但晚餐時間沒排隊吃不到,就連中午過去,也差點要現場候位。
不愛海鮮的我,一進店裡,有點受不了那氣味,騷騷腥腥的,實際吃的時候,以肉類為主,同事沒點海鮮,勉強OK,所幸久了就習慣了~
老闆先把魷魚、肉片、香料下鍋炒香,之後就放下高湯開鍋了!
店家的沙茶醬,不是一般的桶裝牛頭牌,挺特別的,只能說香!
吃鍋時我習慣伴點蔥蒜醬油
蝦款?
挺澎湃的,六七個人這樣一鍋吃下去,除了肉、菜、豆皮等等常點鍋料,還點了意麵、王子麵,伴著吃,挺過癮的、也相當飽足。
計價方式是店家用取料的盤數計算,最近鼎王康寶鍋底事件,搞到大家聞鍋色變... 鮮甜的高湯,大家心裡怕怕,我想垃圾吃、垃圾大,將就吃吧,被抓包再說...
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